Polenta e Latte

Svaghi culinari e piccoli piaceri del palato in Valle Intelvi

Benvenuto

30,04,08 a 8:42 pm · Archiviato in Uncategorized and contrassegnato da tag:

Caro amico che hai deciso di accedere a questa pagina vogliamo darti il nostro Benvenuto!

Siamo quattro amici con la passione per la Cucina, per il Cibo e per il Vino. In questo spazio vogliamo parlarne a ruota libera senza tralasciare le sensazioni che questi piaceri della vita possono offrire. Queste pagine conterranno le Nostre ricette, le nostre creazioni e i nostri consigli in campo culinario ed enologico. Inoltre vorremmo dedicare molto spazio al Nostro territorio con la sua cultura e la sua tradizione culinaria fatta di piatti poveri ma molto saporiti e con qualche sorpresa…

Il Tuo contributo e i tuoi post potranno aiutarci a rendere questo spazio virtuale una cucina con tanti amici che parlano di cibo, vino e affini.

12 Commenti »

  polentaelatte wrote @ 30,04,08 at 10:01 pm

Ehi, si inizia bene con questa bella introduzione…(Giuli, è la tua manina, no?)
Allora si parte!
Simo

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  polentaelatte wrote @ 02,05,08 at 8:44 am

Eccoci qua, finalmente on line con il nostro blog dedicato a chi, come noi, non vuole cucinare “la solita zuppa”!!

(Giulio dovevo scriverlo…!)

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  Chiara wrote @ 02,05,08 at 12:30 pm

Manco solo io….ce l’abbiamo fatta!
Speriamo di riuscire a rendere interessante questo bellissimo blog.
Grazie mille Simo per tutto il lavoro che hai fatto!
Io direi che si potrebbe festeggiare l’apertura con una bella cena!cosa ne dite?

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  simona wrote @ 04,05,08 at 8:11 pm

Certo, l’idea della cena mi piace molto. Quando? Ognuno di prepara qualcosa o andiamo a provare un ristorante che non conosciamo ancora?

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  Sere wrote @ 07,05,08 at 10:06 am

Siete i soliti fannulloni!!! AHAHAHAH
Scherzi a parte, carino il blog, però consiglio di mettere la foto della polenta e del latte al posto dei peperoni, che fanno molto ricette tipiche…ma della Calabria!
Bacioni,
Sere

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  laura wrote @ 07,05,08 at 8:38 pm

bello!! io mi offro volontaria per assaggiare i piatti!!! barella prepara le torte!!!
un bacio
ps tanti auguri fede!!!!

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  polentaelatte wrote @ 07,05,08 at 11:57 pm

beh, i peperoncini non ci azzeccano per niente con il nome del blog, però stanno bene!
…finchè nessuno protesta, non li tolgo ;)
simo

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  Fede wrote @ 08,05,08 at 10:45 am

…grazie Laura per gli auguri!!

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  Diego wrote @ 12,05,08 at 2:27 pm

Ciao, compagni di merende!
Ehm… ripensandoci è meglio scrivere “ciao compagni di pranzi e/o cene” … si, decisamente meglio!
In veste di ottima forchetta non posso che essere lieto della nascita del vostro paradiso di culinaria (niente a che vedere col paracadutismo omosessuale) e complimentarmi per la scelta del nome: il binomio polenta e latte rappresenta per antonomasia, insieme alle castagne, la base dei racconti sul cibo a disposizione dei nostri avi e quindi in qualche modo le nostre origini. In buona sostanza possiamo affermare di essere figli della polenta e del latte! Delle castagne un po’ meno… e non lo dico per darmi delle arie…
Mi accommiato con il miglior augurio che mi viene in mente: BUON APPETITO!!!

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  Alberto wrote @ 19,08,08 at 2:59 pm

Ma che bravi!
Complimenti, vi verrò a far visita altre volte, sicuramente! :-D
Anche io parlo e scrivo di cucina nel mio blog, mi piace tantissimo cucinare e lasciare soddisfatti i miei amici quando preparo per loro delle specialità, soprattutto siciliane, visto che sono originario di lì!
Però la polenta l’apprezzo tantissimo, da quando vivo al nord non manca mai a casa mia!
Arrivederci a presto.
saluti,
Alberto.

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  Chiara wrote @ 21,08,08 at 7:32 pm

grazie Alberto,
potremmo scambiare ricette siciliane con ricette lombarde!
a presto!

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  Alberto wrote @ 22,08,08 at 12:13 am

Volentieri!
Nel mio blog ho aperto questa sezione:
“Mangiare, che passione!”
Lì ho inserito tutti quei post dove ho parlato di ricette, siciliane e non!
Ho anche postato un brasato con polenta che ogni volta che rivedo la foto l’addenterei! :-D
Buona serata e a presto!

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