Mi piace molto l’idea di impastare e lasciare la pasta lievitare e lavorare, poi farmi un giretto, magari con Poldino, tornare poi a casa, e vedere che quello che prima era una bella pallotta elastica è ora perlomeno raddoppiata – sempre se tutto va bene, pero’…! Ci sono diversi accorgimenti per fare un buon pane, così mi [...]
