Ricetta di stagione: pere e cioccolato!siamo veramente pieni di vizi!
Occorrente:
-un rotolo di pasta sfoglia
-3 pere
-un tuorlo d’uovo
-1 cucchiaio di farina
-1 di zucchero
-2 di cacao amaro
- 1 bicchiere di latte.
Iniziate a sbuccire le pere e a tagliarle a fettine alte circa mezzo centimetro nel senso della lunghezza;tenete un picciolo che servirà da decorazione.Stendete la sfoglia nella [...]
Archivio per Novembre 2008
18 Nov
Torta alle pere e crema di cacao
9 Nov
Lasagne alle zucchine.
…oggi vi pubblico una ricetta che mi ha mandato Nazza: è un’ottima idea per un piatto domenicale, visto che richiede un pò di tempo per la preparazione… ma il risultato sembra essere molto invitante!
Gli ingredienti per sei persone sono:
4/5 zucchine medie
Pasta per lasagne
1 spicchio d’aglio
sale, pepe, olio
prezzemolo tritato
un pezzetto di dado
besciamella (abbondante)
200 gr. di fontina [...]
4 Nov
Ricettina veloce…!
Stasera mi sono cimentata in una semplice ricetta scovata su internet per un contorno veloce e un pò insolito: le carote al latte. Gli ingredienti sono:
qualche carota
un bicchiere di latte
qualche foglia di salvia
olio,sale e pepe q.b.
Tagliate a rondelle le carote e sbollentatale in acqua salata per qualche minuto. Fate scaldare in una padella un filo [...]
