Questo è stato il mio pranzo di oggi. Ho voluto provare le penne rigate di farro e lenticchie della Barilla. E non sono male, anzi. Fanno parte di quella serie che comprende inoltre fusilli d’orzo e qualcos’altro . Bisogna solamente fare un po’ di attenzione alla cottura, perchè tendono a scuocere. Le ho condite con un semplice sugo [...]