Torta alle mele e amaretti

dolci-amarettiVi voglio suggerire questa semplice ricetta, veloce e facile da preparare anche all’ultimo minuto, con degli ottimi risultati. Vi occorono:

1 rotolo di pasta sfoglia già pronta

1 pacco di amaretti

2 mele grosse tagliate a fettine

2 cucchiai di zucchero

1 uovo

250 ml di panna fresca

Tritate gli amaretti, stendete poi la pasta sfoglia su una teglia, bucatela con una forchetta e copargetela con un pò di amaretti. Disponete su tutta la superficie le mele taglialte a fettine; a parte preparate una crema (che dovrà risultare  piuttosto liquida) con lo zucchero, la panna, l’uovo e i restanti amaretti. Amalgamate bene il tutto con una forchetta e versate il composto ottenuto sulla torta, coprendo bene le mele. Infornate a 180°C per 20 minuti circa.

Fede

2 commenti

Archiviato in dolci

2 risposte a “Torta alle mele e amaretti

  1. chiara

    grande fede, domani la faccio e vediamo se otteniamo lo stesso risultato della gabri!

  2. Giulio

    Torta di mele…. Ma perchè non me le fate mai assaggiare???? Uff… Per il vino suggerisco un moscato giallo dell’alto adige…

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...